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鉄の必要量

肉食じゃ無い人が鉄分不足になるのは、

こういう事なんですね!

鉄欠女(てけじょ)だけでなく、

鉄欠男も多いんですよね!?

それは、炎症か関係しいます!!


【鉄、どれくらい?】

食事からの鉄はおおよそ「10%」程度しか吸収されません。

肉などに多く含まれるヘム鉄が、吸収されやすく、通常は、30%程度の吸収率です。


鉄の摂取は、通常、1日あたり5〜20mg摂取すると良いでしょう。


鉄は、慢性炎症などにより吸収率が低下したり、需要の大きさによって摂取すべき量が変わってきますが、

概ね男性は10mg/日、女性は20mg/日摂取と覚えきましょう。


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